Colomba Pascal Light com Maçã (Brasil)
No Brasil, a colomba pascal é um bolo muito popular nas celebrações da Páscoa, existindo na cozinha brasileira diversas variantes da receita tradicional. Esta é uma receita light, com adoçante e...
View ArticleFolar da Minha Terra (Marinha Grande)
O folar é uma receita tradicional de Páscoa em Portugal, havendo diversas variantes regionais, cada uma delas com uma característica própria. Esta receita é referente à variante regional da Marinha...
View ArticleFolares de Páscoa (Ilha das Flores)
Estes folares de Páscoa são tradicionais da Ilha das Flores, no arquipélago dos Açores. São feitos com ingredientes básicos, sendo a massa enriquecida com aguardente, noz-moscada e limão. Mantêm a...
View ArticleFolar de Amêndoa
Surpreenda os seus familiares com um maravilhoso folar de Páscoa feito com ingredientes como a amêndoa e o mel. A conjugação de sabores é soberba e a textura deliciosa, além de se sentir o suave aroma...
View ArticleBolo de Páscoa com Cenoura (Suíça)
Este bolo de Páscoa da Suíça, recheado com creme de cenoura e coco, é coberto com um glacê de açúcar, kirsch e limão, criando uma deliciosa harmonia de sabores. A massa, além da cenoura ralada, leva...
View ArticleBroinhas da Páscoa (Santo Tirso)
As broinhas de Páscoa da região de Santo Tirso, no norte de Portugal, são bolos com o sabor tradicional da doçaria portuguesa. A massa, feita com farinha de trigo e farinha de milho branco, leva...
View ArticlePão de Mel Trufado
Prepare este pão de mel trufado e torne a sua Páscoa ainda mais saborosa. Um bolo simplesmente irresistível, com mel e especiarias, recheado com um maravilhoso creme trufado de creme de leite e...
View ArticlePão de Coco (Brasil)
O pão de coco é um doce muito popular no Brasil, na época da Páscoa, embora seja confecionado durante todo o ano. Com um sabor meio adocicado e textura macia, a receita mistura a massa pão com o coco,...
View ArticleBolo de Páscoa de Mira (Coimbra)
Este bolo de Páscoa é um receita tradicional de Mira, no distrito de Coimbra. Além do bolo de Páscoa, Mira tem uma gastronomia riquíssima e variada de pratos típicos, doces e salgados. Este bolo...
View ArticleFolar de Olhão (Algarve)
O folar de Olhão, também designado folar de folhas, é um bolo de Páscoa tradicional do Algarve. É conhecido pela sua composição em camadas, cobertas por açúcar, manteiga e canela, que criam folhas...
View ArticleColomba Pascal com Amêndoas
A Colomba Pascal é um dos mais saborosos símbolos da Páscoa. Existem diferentes receitas deste bolo, mas a massa caracteriza-se sempre pela sua textura delicada, idêntica ao Panetone. A receita que...
View ArticleBolo Bomba de Chocolate
Ingredientes: 1 chávena de chocolate em pó de boa qualidade 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 chávenas (chá) de açúcar 2 chávenas (chá) de farinha 250 ml de leite 3 colheres (sopa) de margarina 5...
View ArticleSalame de Chocolate com Amêndoa
Ingredientes: 300 grs de bolachas Maria (+ q.b. p/ a cobertura) 75 grs de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 2 colheres (sopa) de whisky 60 grs de amêndoas...
View ArticleCavacas do Alvo (Beira Alta)
Doce regional da zona do Alvo, na Beira Alta estas cavacas, feitas com farinha de milho e azeite, são tradicionalmente feitas em forma de barco ou redondas. A massa é compacta, embora bastante tenra....
View ArticleTarte de Pêssegos e Requeijão
Esta é uma receita deliciosa e leve, sendo a base feita com bolachas de água e sal. Ingredientes como o queijo-creme, o requeijão e o iogurte dão-lhe uma textura suave e cremosa. Uma tarte que deve ser...
View ArticleDicas e Segredos para bolos deliciosos
1. Preparação: Peneire a farinha e o açúcar, para os tornar mais leves e eliminar pequenos torrões. Retire os ingredientes do congelador para o frigorífico com antecedência. Se costuma guardar a...
View ArticleBolo de Laranja
O bolo de laranja é uma das receitas tradicionais que ocupa um lugar privilegiado nas nossas memórias de infância. A receita é muito simples de preparar e o resultado é um bolo deliciosamente húmido,...
View ArticleToucinho do Céu de Murça
O toucinho do céu é um doce tradicional da cozinha portuguesa, de origem conventual. Íntegra o riquíssimo legado gastronómico deixado pelas freiras beneditinas, que estiveram instaladas num mosteiro,...
View ArticleBolo Light de Nozes
Este bolo de nozes, ótimo para o lanche da tarde, caracteriza-se pela sua textura fofa e por ser uma receita light, excelente para quem pretende saborear as coisas boas da vida, mantendo a linha. Quem...
View ArticleCanoa de Chocolate
Esta é uma receita simplesmente irresistível para os amantes do chocolate. É um doce de sabor intenso e requintado, características próprias do seu ingrediente principal, o chocolate, sendo enriquecido...
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