As broinhas de Páscoa da região de Santo Tirso, no norte de Portugal, são bolos com o sabor tradicional da doçaria portuguesa. A massa, feita com farinha de trigo e farinha de milho branco, leva ingredientes como canela, erva-doce, cravinho e açafrão – especiarias que lhes dão um paladar e aroma maravilhosos. Ingredientes: 1 colher (chá) de
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