Cigarros de Alicante (Espanha)
Ingredientes: 1 clara 1 colher de rum 125 g de amêndoas 175 g de açúcar 25 g de casca de laranja cristalizada + q.b. p/ decorar 3 gemas Confeção: Triture finamente a casca de laranja cristalizada....
View ArticlePão de Ló Molhado (Ovar)
Este pão de ló de Ovar, com a sua massa molhada, é uma variante da receita tradicional, registando-se uma menor quantidade de gemas empregues na sua confeção. Veja a receita, gentilmente enviada pela...
View ArticleFofinhos com Glacê
O nome destes bolos deve-se à sua textura e à forma como são apresentados. A massa, fofa e húmida, depois de cozida, é coberta com glacê e cortada em deliciosos quadrados com um suave aroma e sabor a...
View ArticlePudim de Ananás com Molho de Limão
Prepare uma sobremesa saborosa e aromática com este pudim de ananás, regado com molho de limão. A gelatina, aliada à consistência do ananás, garantem a firmeza do pudim sem pôr em causa a sua textura...
View ArticleBolachas Corações de S. Valentim
Estas bolachas, como o próprio nome indica, são especialmente apropriadas para o dia dos namorados. A sua forma de coração, o recheio de chocolate e a cobertura com açúcar em pó fazem delas uma...
View ArticleFolhadinhos com Creme
Estes folhadinhos são um doce irresistível, que nos deixa a vontade de comer sempre mais… A receita é fácil de fazer e o resultado são umas apetecíveis miniaturas de massa folhada recheada com um...
View ArticleTorta de Amêndoa com Ovos-moles
Veja como é fácil preparar esta torta de amêndoa com ovos-moles, que é realmente uma delícia. Se desejar, poderá fazer uma variante da torta, substituindo os ovos-moles por doce de frutos silvestres....
View ArticleBroas de Fubá (Brasil)
As broas de fubá são doces tradicionais da cozinha brasileira, muito populares em Minas Gerais. São leves, muito simples de preparar e simplesmente deliciosas, com o leve sabor da erva-doce, sendo...
View ArticleCoroa de Chocolate com Amêndoa
Esta é uma receita simplesmente irresistível para os amantes do chocolate. É um doce de sabor intenso e requintado, características próprias do seu ingrediente principal, o chocolate, sendo enriquecido...
View ArticleBolachas Amorzinhos de Loures
Estas bolachas, típicas da região de Loures, são simples de confecionar, aromáticas e muito apetitosas. Com o leve aroma do limão e canela, convidam-nos para tomar um chá e saborear o prazer de um...
View ArticleBiscoitos de Aveia no Micro-ondas
Ingredientes: (para 4 pessoas) 1 colher (chá) de natas 1 pitada de fermento 25 g de flocos de aveia 3-4 colheres de calda 50 g de manteiga 55 g de farinha 65 g de açúcar papel p/ forno Confeção:...
View ArticleTarte de Café
Para quem aprecia o sabor e aroma do café, esta tarte é um doce verdadeiramente sublime. O recheio é enriquecido com essência de baunilha e natas, ficando com uma camada caramelizada depois de ir ao...
View ArticleTortas de Azeitão
As tortas de Azeitão são um doce tradicional típico da localidade que lhes deu o nome, situada no concelho de Setúbal. A região tem uma doçaria diversificada e rica, na qual estas tortas, feitas à base...
View ArticleTarte de Queijo Fresco com Fruta (Croácia)
Esta tarte de queijo fresco, típica da Croácia, é uma receita deliciosa e fácil de preparar, sendo ideal para servir nos dias mais quentes. A frescura da base de queijo e das frutas da cobertura,...
View ArticleArgolinhas Fritas (Santarém)
As argolinhas fritas são um dos doces regionais de Santarém. Estas argolas são fritas e depois mergulhadas numa calda de açúcar que, ao cristalizar, cria um suave contraste com a massa fofa do...
View ArticleTarte de Chocolate (EUA)
Para quem gosta de chocolate, esta tarte é daquelas receitas a que é difícil resistir. A sua base crocante de bolachas baunilha, recheada com um creme suave em que se destaca o sabor intenso e...
View ArticleArgolas de Galizes
As Argolas de Galizes fazem parte da doçaria tradicional portuguesa da região da Beira Litoral. São uns bolos secos deliciosos, em forma de argola, envoltos em calda de açúcar. Ingredientes: 175 g de...
View ArticleTosquiados (Beja)
Estes maravilhosos bolos tiveram origem na doçaria conventual, sendo confecionados à base de claras e amêndoas. São doces regionais do Alentejo, especificamente de Beja, e a sua doçura faz as delícias...
View ArticleBolinhos de Amêndoa
Ingredientes: 570 g de farinha 100 g de miolo de amêndoa 1 colher (sopa) de fécula de batata 1 colher (chá) de fermento em pó 3 ovos 490 g de açúcar 140 g de manteiga 100 ml de natas manteiga q.b....
View ArticleTarte de Framboesa com Iogurte
Esta tarte é simplesmente maravilhosa, além de ser uma receita fácil de fazer. É uma sobremesa deliciosa, indicada para qualquer ocasião ou altura do ano. Ingredientes: Para a base 175 g de manteiga...
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