Estas bolachas, típicas da região de Loures, são simples de confecionar, aromáticas e muito apetitosas. Com o leve aroma do limão e canela, convidam-nos para tomar um chá e saborear o prazer de um momento envolvente e doce. Como são bolachas extremamente práticas e fáceis de fazer, esta é daquelas receitas que devem ser registadas
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