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Folares de Páscoa (Guia, Pombal)
O folar é uma das receitas mais características das celebrações da Páscoa, em Portugal. Existem pelo país diferentes versões deste bolo tradicional, todas elas de confeção marcadamente simples e com...
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Bolo Mousse de Chocolate para a Páscoa
Esta receita é uma sugestão para compor a sua mesa de Páscoa e deliciar os seus familiares. A massa, com um instenso sabor a chocolate, é cremosa como uma mousse e a decoração é muito apelativa....
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Creme Brulée de Abóbora
Este creme brulée de abóbora, com natas, noz-moscada e canela, é uma receita apetecível e surpreendentemente simples de fazer. Envolvente desde o estalar da cobertura caramelizada até à última...
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Bolo Picada de Abelha (Alemanha)
O bolo Picada de Abelha (em alemão, Bienenstich) é uma das mais conhecidas receitas da Alemanha. A origem deste clássico da doçaria alemã é incerta: » Uma versão conta que o pasteleiro que criou a...
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Espetadas de Frutas com Molho de Manga e Iogurte
As espetadas de fruta fazem uma sobremesa light, atrativa e colorida, além de permitirem servir a fruta de uma forma diferente do habitual. Podem ser servidas após a refeição ou numa ocasião especial,...
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Quindim (Brasil)
Quindim é um doce típico do Brasil, confecionado com gemas, açúcar, leite de coco e coco ralado, sendo baseado na receita portuguesa das Brisas do Lis. No entanto, o doce português leva amêndoa e não...
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Bolo de Alperce e Amêndoa
Este bolo conjuga a textura da amêndoa com a suavidade do doce de alperce, recheando a massa com uma delicadeza deliciosa. A cobertura torna o bolo apelativo ao olhar, com o contraste de cores...
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Broas de Ovos-moles e Amêndoa
Esta é uma receita com origem na doçaria conventual portuguesa, tendo-se popularizado ao longo do tempo em todo o país. O miolo da amêndoa e as gemas, tão característicos da doçaria conventual, são...
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Regueifa de Maçã com Amêndoa
No norte de Portugal, a regueifa é um dos doces mais tradicionalmente associados à época da Páscoa. Nesta receita, à base deste pão doce tão característico, junta-se um recheio de maçã e a amêndoa,...
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Pavê de Abacaxi
O pavê de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, ótima para qualquer ocasião do ano. As camadas do creme com os biscoitos de champanhe e os pedaços de abacaxi são absolutamente...
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Biscoitos Coelhinhos de Páscoa
Uma receita original para alegrar a mesa de Páscoa ou para oferecer como lembrança. Os biscoitos, à base de uma massa de manteiga, são decorados com glacê, que os deixa ainda mais apelativos e...
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Ninhos de Páscoa
Muito saborosas e apelativas, estes bolinhos, feitos com fios de massa e recheados de Nutella e amêndoas, são ótimos para dar um toque especial à sua mesa de Páscoa. Ingredientes: Para a massa 1 ovo 1...
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Folar de Páscoa com Conhaque
O folar é uma espécie de pão doce servido na Páscoa, cuja receita é tradicional de Portugal. Dependendo da região do país, o folar pode ser doce ou salgado, mas o que interessa é a simbologia por trás...
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Folar de Olhão (Algarve)
O folar de Olhão, também designado Folar de Folhas ou Folar do Algarve, é um bolo tradicional da Páscoa algarvia. É conhecido pela sua composição em camadas, cobertas por açúcar, manteiga e canela,...
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Tigelada (Pombal)
Estas tigeladas são tradicionalmente servidas como como sobremesa de Páscoa e no decorrer da romaria da Senhora da Estrela, em Redinha, concelho de Pombal. Feitas à base de leite, açúcar, ovos e...
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Súplicas (Lorvão)
As súplicas são umas deliciosas bolachas de origem conventual, que se caracterizam por ser estaladiças por fora e fofinhas por dentro. A receita, fácil de confecionar, é muitas vezes atribuída às...
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Doces de Romaria
Estes bolos, originários da região norte de Portugal, são muito afamados por todo o país e o seu nome advém do facto de ser comum encontrarem-se nas romarias e festas populares. Embora se façam...
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Ovo Marshmallow de Maracujá
Prepare o ovo marshmallow de maracujá e dê um sabor deliciosamente diferente à sua Páscoa. Faça uma decoração personalizada e presenteie os seus familiares e/ou amigos com este ovo de Páscoa, cuja...
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Ovos de Páscoa com Creme de Chocolate
Estes ovos com creme de chocolate são idênticos aos primeiros ovos de Páscoa criados em França, em que os pasteleiros extraiam o conteúdos dos ovos de galinha e os recheavam com chocolate. Esta...
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Ovos de Páscoa de Gelatina
Faça ovos de Páscoa originais e divertidos, aproveitando as cascas dos ovos comuns. Estes ovos são diferentes dos tradicionais ovos de chocolate, pois são feitos somente com gelatina. Uma receita...
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