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Bolos Perna (Covilhã)
Veja como preparar estes bolos tradicionais do Peso, no concelho da Covilhã, saborosos e muito fáceis de confecionar. Com uma massa enriquecida com aguardente e feita à base de ovos, açúcar e azeite,...
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Bolo de Framboesa e Manjericão
As framboesas, com a sua cor intensa e vibrante, são ótimas para complementar diferentes tipos de doce, tornando-os mais apelativos ao olhar. Nesta receita, a frescura da framboesa alia-se ao perfume...
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Bolo Escuro de Azeitão
A região de Azeitão tem uma doçaria diversificada, com receitas maravilhosas, nas quais não abundam os ovos, o açúcar e a canela. O bolo escuro é uma dessas receitas, com ingredientes que asseguram a...
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Morgados (Algarve)
A doçaria regional algarvia é rica em doces maravilhosamente saborosos e com um aspeto tentador. A amêndoa é o ingrediente de eleição, ou não ocupassem as amendoeiras um lugar de destaque por aquelas...
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Bolo de Chocolate e Baunilha
Nesta receita alia-se o sabor da baunilha e do chocolate, sendo o bolo propício para ocasiões como uma festa de aniversário. A massa é preparada com açúcar amarelo e açúcar mascavado, que ajudam a...
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Bolo de Mel (Beira Baixa)
O bolo de mel é muito popular em Portugal, havendo receitas provenientes de diversas regiões do país. Hoje trazemos-lhe a receita típica da Beira Baixa, feita também com canela, que torna a massa mais...
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Cavacas do Alvo (Beira Alta)
Doce regional da zona do Alvo, na Beira Alta, estas cavacas, feitas com farinha de milho e azeite, são tradicionalmente feitas em forma de barco ou redondas. A massa é compacta, embora bastante...
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Queijadas de Murça
Murça é uma vila do distrito de Vila Real, na região Norte de Portugal, reconhecida pela sua gastronomia, maioritariamente a doçaria, que tem uma grande influência conventual. Testemunho disso são...
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Tarte de Maçãs no Micro-ondas
A tarte de maçã é uma receita muito apreciada, podendo ser servida em qualquer ocasião, mesmo à sobremesa. A preparação no micro-ondas é muito rápida e o resultado é excelente, como acontece sempre...
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Cigarros de Alicante (Espanha)
Estes bolos em forma cilíndrica, a lembrar os cigarros ou charutos, são perfeitos para acompanhar café ou chá. Feita com amêndoas, laranja cristalizada, rum e ovos, esta receita de Espanha é simples e...
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Fofinhos com Glacê
O nome destes bolos deve-se à sua textura e à forma como são apresentados. A massa, fofa e húmida, depois de cozida, é coberta com glacê e cortada em deliciosos quadrados com um suave aroma e sabor a...
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Pudim de Ananás com Molho de Limão
Prepare uma sobremesa saborosa e aromática com este pudim de ananás, regado com molho de limão. A gelatina, aliada à consistência do ananás, garantem a firmeza do pudim sem pôr em causa a sua textura...
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Folhadinhos com Creme
Estes folhadinhos são um doce irresistível, que nos deixa a vontade de comer sempre mais… A receita é fácil de fazer e o resultado são umas apetecíveis miniaturas de massa folhada recheada com um...
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Torta de Amêndoa com Ovos-moles
Veja como é fácil preparar esta torta de amêndoa com ovos-moles, que é realmente uma delícia. Se desejar, poderá fazer uma variante da torta, substituindo os ovos-moles por doce de frutos silvestres....
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Broas de Fubá (Brasil)
As broas de fubá são doces tradicionais da cozinha brasileira, muito populares em Minas Gerais. São leves, muito simples de preparar e simplesmente deliciosas, com o leve sabor da erva-doce, sendo...
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Coroa de Chocolate com Amêndoa
Esta é uma receita simplesmente irresistível para os amantes do chocolate. É um doce de sabor intenso e requintado, características próprias do seu ingrediente principal, o chocolate, sendo...
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Bolachas Amorzinhos de Loures
Estas bolachas, típicas da região de Loures, são simples de confecionar, aromáticas e muito apetitosas. Com o leve aroma do limão e canela, convidam-nos para tomar um chá e saborear o prazer de um...
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Tarte de Café
Para quem aprecia o sabor e aroma do café, esta tarte é um doce verdadeiramente sublime. O recheio é enriquecido com essência de baunilha e natas, ficando com uma camada caramelizada depois de ir ao...
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Tortas de Azeitão
As tortas de Azeitão são um doce tradicional típico da localidade que lhes deu o nome, situada no concelho de Setúbal. A região tem uma doçaria diversificada e rica, na qual estas tortas, feitas à...
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Tarte de Queijo Fresco com Fruta (Croácia)
Esta tarte de queijo fresco, típica da Croácia, é uma receita deliciosa e fácil de preparar, sendo ideal para servir nos dias mais quentes. A frescura da base de queijo e das frutas da cobertura,...
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